Hva raffinert palmeolje er og liste med matvarer

Palmeolje, eller palmefett, er en vegetabilsk olje som utvinnes ved koking og pressing av fruktkjøttet fra den afrikanske oljepalmen, Elaeis guineensis. 

Palmeolje er omstridt både på grunn av høyt innhold av usunt fett, men også fordi regnskog ødelegges for å rydde plass til plantasjer for produksjon av palmeolje.

Etter mye fokus fra forbrukere, har bruken av palmeolje i norske matvarer gått kraftig ned, men det er fremdeles i bruk i mange produkter. Palmeolje brukes også til produksjon av biodiesel og til dyrefôr.

Vi samarbeider med Regskogsfondet om palmeolje, og har bidratt med produktdata til deres palmeoljeguide.